Uno de los primeros congresos de ingeniería que se instauraron en el Perú fue el de Pesquería, como sucedió en los años 70’, que posteriormente dio origen al Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera y años más tarde, los Congresos Internacionales.

Ya integrados, el Congreso Nacional e Internacional de Ingeniería Pesquera (CONIPESCA), se convirtió en un gran espacio de encuentro que congrega a profesionales tanto nacionales como internacionales, con amplia formación y experiencia científica, como a estudiantes, extractores, productores e industriales, con el objetivo de presentar y difundir los avances de las investigaciones y estudios realizados en el país en el área estratégica de la pesca y acuicultura.

Asimismo, el evento se presenta como un instrumento de articulación y vínculo entre la Universidad-Empresa-Estado, con el fin de compartir conocimientos científicos y tecnológicos para fortalecer la Seguridad Alimentaria.